Сборник рецептур фирменных блюд и кулинарных изделий из рыбы и морепродуктов для предприятий Минрыбхоза СССР / Всесоюз. пром. об-ние по перераб. рыбы и сбыту рыб. продукции "Союзрыбпромсбыт"
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. , 1988 |
| Физические характеристики: |
87 с. : табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000cam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr26303590000 | ||
| 005 | 20190710105429.0 | ||
| 010 | # | # | $d Б. ц. |
| 021 | # | # | $a RU $b [88-84264] |
| 100 | # | # | $a 20071220d1988 y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Сборник рецептур фирменных блюд и кулинарных изделий из рыбы и морепродуктов для предприятий Минрыбхоза СССР $f Всесоюз. пром. об-ние по перераб. рыбы и сбыту рыб. продукции "Союзрыбпромсбыт" $g Разраб.: В. П. Прудникова, Н. В. Серебренникова |
| 210 | # | # | $a М. $d 1988 |
| 215 | # | # | $a 87 с. $c табл. |
| 345 | # | # | $9 150 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Рыбные продукты |
| 610 | 0 | # | $a Морепродукты |
| 675 | # | # | $a 641.55(083.12) |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071220 $g psbo |