|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr26303260000 |
| 005 |
20071220111923.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 69 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [75-102387]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071220d1975 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Сборник рецептур и технологических инструкций по выработке национальных сортов хлебобулочных изделий
$f Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищевая пром-сть
$d 1975
|
| 215 |
# |
# |
$a 264 с.
$c ил.
$d 20 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 5000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Хлеб и хлебобулочные изделия национальные - Рецептура
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.664(083.12)
|
| 711 |
0 |
2 |
$a Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071220
$g psbo
|
