Сборник технологических инструкций, правил и нормативных материалов по винодельческой промышленности: (Мероприятия по улучшению качества. вина) / ВНИИ виноделия и виноградарства «Магарач»
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Издание: | 5-е изд., перераб. и доп. |
| Опубликовано: | М. : Пищ. пром-сть , 1978 |
| Физические характеристики: |
559 с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||