Сборник технологических инструкций, правил и нормативных материалов по винодельческой промышленности: (Мероприятия по улучшению качества вина) / М-во пищевой пром-сти СССР. Главвино. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т виноделия и виноградарства «Магарач»
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Издание: | Изд. 4-е |
| Опубликовано: | М. : Пищевая пром-сть , 1973 |
| Физические характеристики: |
629 с. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||