Сборник технологических инструкций по производству консервов / Ассоц. предприятий плодоовощной пром-сти «Консервплодоовощ». Т. 1 : Консервы овощные
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 1990 |
| Физические характеристики: |
324 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000cam2a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr26293130002 | ||
| 005 | 20180111094210.0 | ||
| 010 | # | # | $d Б. ц. |
| 021 | # | # | $a RU $b [91-58604] |
| 100 | # | # | $a 20071220d1990 y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 200 | 1 | # | $a Консервы овощные |
| 210 | # | # | $d 1990 |
| 215 | # | # | $a 324 с. |
| 345 | # | # | $9 5000 экз. |
| 461 | # | 0 | $1 001BY-NLB-rr26293130000 $1 2001 $v Т. 1 |
| 610 | 0 | # | $a Консервное производство |
| 610 | 0 | # | $a Плодоовощные консервы - Производство (т. 1) |
| 675 | # | # | $a 664.83/.85(083.133) |
| 711 | 0 | 2 | $a Ассоциация предприятий плодоовощной промышленности (Москва) |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071220 $g psbo |