Сборник технологических инструкций по охлаждению, замораживанию, посолу и копчению рыбы
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Изд-во Центросоюза , 1958 |
| Физические характеристики: |
63 с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||