Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производ. процессов, технол. инструкции) / Госкомитет по пищевой пром-сти при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров «ВНИИЖ». Вып. 2. (Дополнительные материалы к томам 1, 2, 3 и 4, вып. 1)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 1965 |
| Физические характеристики: |
503 с. с черт.; 5 л. черт.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||