Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производ. процессов, технол. инструкции) / Госкомитет по пищевой пром-сти при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров «ВНИИЖ». Вып. 2. (Дополнительные материалы к томам 1, 2, 3 и 4, вып. 1)

Сохранено в:
Шифр документа: АН494551,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1965
Физические характеристики: 503 с. с черт.; 5 л. черт.
Язык: Русский
Предмет:
Загрузка