Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принципиальные технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология производ. процессов, технол. инструкции) / Госкомитет по пищевой пром-сти при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров «ВНИИЖ». Вып. 2. (Дополнительные материалы к томам 1, 2, 3 и 4, вып. 1)

Сохранено в:
Шифр документа: АН494551,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1965
Физические характеристики: 503 с. с черт.; 5 л. черт.
Язык: Русский
Предмет:
00000nam2a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr26077290002
005 20071219170912.0
010 # # $b В пер.  $d 2 р. 10 к. 
021 # # $a RU  $b [66-749] 
100 # # $a 20071219d1965 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
200 0 # $a Вып. 2. (Дополнительные материалы к томам 1, 2, 3 и 4, вып. 1) 
210 # # $d 1965 
215 # # $a 503 с. с черт.; 5 л. черт. 
345 # # $9 2800 экз. 
461 # 0 $1 001BY-NLB-rr26077290000  $1 2000   $v Т. 4 
610 0 # $a Жиры и масла - Производство 
610 0 # $a Жиры и масла - Переработка 
675 # # $a 665.3+664.3 
702 # 1 $a Сергеев  $b А. Г.  $4 340 
711 0 2 $a Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров. Ленинград 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071219  $g psbo 
830 # # $a АН494551;