Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принцип. технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология произв. процессов, технол. инструкции) / М-во пищевой пром-сти СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров «ВНИИЖ». Т. 1 : Кн. 2. Экстракционный способ производства растительных масел: [Утв. 08.04.1974 г.]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | 1974 |
Физические характеристики: |
591 с. с ил.; 11 л. черт.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
00000cam2a22000001ib4500 | |||
001 | BY-NLB-rr26077160002 | ||
005 | 20150316083330.0 | ||
010 | # | # | $b В пер. $d 2 р. 50 к. |
021 | # | # | $a RU $b [75-9492] |
100 | # | # | $a 20071219d1974 y0rusy50 ||||ca |
101 | 0 | # | $a rus |
200 | 1 | # | $a Кн. 2. Экстракционный способ производства растительных масел $e [Утв. 08.04.1974 г.] |
210 | # | # | $d 1974 |
215 | # | # | $a 591 с. с ил.; 11 л. черт. |
345 | # | # | $9 5000 экз. |
461 | # | 0 | $1 001BY-NLB-rr26077160000 $1 2001 $v Т. 1 |
610 | 0 | # | $a Жиры и масла - Производство |
610 | 0 | # | $a Жиры и масла - Переработка |
675 | # | # | $a 665.3 |
702 | # | 1 | $a Сергеев $b А. Г. $4 340 |
711 | 0 | 2 | $a СССР. М-во пищевой пром-сти |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071219 $g psbo |
830 | # | # | $a АН875590; |