Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров : (Типовые и принцип. технол. схемы, оборудование и его эксплуатация, технология произв. процессов, технол. инструкции) / М-во пищевой пром-сти СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров «ВНИИЖ». Т. 1 : Кн. 2. Экстракционный способ производства растительных масел: [Утв. 08.04.1974 г.]

Сохранено в:
Шифр документа: АН875590,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1974
Физические характеристики: 591 с. с ил.; 11 л. черт.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam2a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr26077160002
005 20150316083330.0
010 # # $b В пер.  $d 2 р. 50 к. 
021 # # $a RU  $b [75-9492] 
100 # # $a 20071219d1974 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
200 1 # $a Кн. 2. Экстракционный способ производства растительных масел  $e [Утв. 08.04.1974 г.] 
210 # # $d 1974 
215 # # $a 591 с. с ил.; 11 л. черт. 
345 # # $9 5000 экз. 
461 # 0 $1 001BY-NLB-rr26077160000  $1 2001   $v Т. 1 
610 0 # $a Жиры и масла - Производство 
610 0 # $a Жиры и масла - Переработка 
675 # # $a 665.3 
702 # 1 $a Сергеев  $b А. Г.  $4 340 
711 0 2 $a СССР. М-во пищевой пром-сти 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071219  $g psbo 
830 # # $a АН875590;