Рекомендации по совершенствованию самообслуживания в предприятиях общественного питания / М-во торговли СССР. Укр. науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Киев , 1968 |
| Физические характеристики: |
87 с. с илл.; 7 л. табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr25914470000 | ||
| 005 | 20071206154248.0 | ||
| 010 | # | # | $d Б. ц. |
| 021 | # | # | $a RU $b [68-82225] |
| 100 | # | # | $a 20071206d1968 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a Рекомендации по совершенствованию самообслуживания в предприятиях общественного питания $f М-во торговли СССР. Укр. науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания |
| 210 | # | # | $a Киев $d 1968 |
| 215 | # | # | $a 87 с. с илл.; 7 л. табл. $d 21 см |
| 345 | # | # | $9 6000 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Столовые самообслуживания |
| 675 | # | # | $a 640.24 |
| 711 | 0 | 2 | $a Укр. науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания. Киев |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071206 $g psbo |