|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr25889450000 |
| 005 |
20071206153832.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 19 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [68-05992]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071206d1968 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Рекомендации по применению норм расхода и предельно допустимых потерь сырья и жира при производстве молочных продуктов на городских и первичных молочных заводах
$f М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$d 1968
|
| 215 |
# |
# |
$a [1], 37 с.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: А. Ф. Васильева, А. М. Феоктистов, Е. К. Жураховская, Т. А. Феколина
|
| 345 |
# |
# |
$9 5500 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Молочные продукты - Производство - Нормы расхода сырья
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.1(083.74)
|
| 701 |
# |
1 |
$a Васильева
$b А. Ф.
$g Александра Федоровна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071206
$g psbo
|
