|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr25749150000 |
| 005 |
20071203161534.0 |
| 010 |
# |
# |
$b В пер.
$d 65 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [61-81026]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071203d1961 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a UA
|
| 200 |
1 |
# |
$a Расчет продуктов бродильных производств, ликеро-водочного и безалкогольных напитков
$e [Учеб. пособие для технол. ин-тов пищевой пром-сти УССР]
|
| 210 |
# |
# |
$a Киев
$c Гостехиздат УССР
$d 1961
|
| 215 |
# |
# |
$a 259 с.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: М. М. Коробов, И. М. Ройтер, П. М. Мальцев и др. Библиогр.: с. 256-257
|
| 345 |
# |
# |
$9 3500 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Бродильные производства - Расчет продуктов
|
| 610 |
0 |
# |
$a Ликерно-водочное производство - Расчет продуктов
|
| 610 |
0 |
# |
$a Безалкогольные напитки - Производство - Расчет продуктов
|
| 701 |
# |
1 |
$a Коробов
$b М. М.
$g Марк Моисеевич
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071203
$g psbo
|
