Разработка технологии и исследование молочных консервов повышенной пищевой ценности и длительного срока хранения: Сб. науч. тр. / ВНИИ молоч. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Агропромиздат , 1986 |
| Физические характеристики: |
128 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000cam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr25706760000 | ||
| 005 | 20170404141031.0 | ||
| 010 | # | # | $d 1 р. 50 к. |
| 100 | # | # | $a 20071203d1986 y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Разработка технологии и исследование молочных консервов повышенной пищевой ценности и длительного срока хранения $e Сб. науч. тр. $f ВНИИ молоч. пром-сти $g Под ред. Я. И. Костина, В. С. Гордезиана, Г. А. Россихиной |
| 210 | # | # | $a М. $c Агропромиздат $d 1986 |
| 215 | # | # | $a 128 с. |
| 300 | # | # | $a Библиогр. в конце ст. |
| 345 | # | # | $9 500 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Молочные консервы |
| 675 | # | # | $a 637.133.7 |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071203 $g psbo |