Промышленная переработка молочной сыворотки / [П. Г. Нестеренко, Е. А. Чеботарев, А. Г. Храмцов, С. В. Василисин]

Сохранено в:
Шифр документа: М165908,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1981
Физические характеристики: 72 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Маслодел. и сыродел. пром-сть. Обзор. информ.
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr25464020000
005 20071203174317.0
010 # # $d 66 к. 
021 # # $a RU  $b [81-72681] 
100 # # $a 20071203d1981 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Промышленная переработка молочной сыворотки  $f [П. Г. Нестеренко, Е. А. Чеботарев, А. Г. Храмцов, С. В. Василисин] 
210 # # $a М.  $c ЦНИИТЭИмясомолпром  $d 1981 
215 # # $a 72 с.  $c ил.  $d 21 см 
225 2 # $a Маслодел. и сыродел. пром-сть. Обзор. информ.  $f М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. 
300 # # $a Авт. указаны на 2-й с. обл. Библиогр.: с. 71-72 
345 # # $9 5270 экз. 
610 0 # $a Молочная сыворотка - Переработка - Обзоры литературы информационные 
675 # # $a 637.147(048.8) 
701 # 1 $a Нестеренко  $b П. Г.  $g Павел Григорьевич 
711 0 2 $a ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясн. и молоч. пром-сти СССР 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071203  $g psbo