Производство сухого картофельного пюре в виде хлопьев

Сохранено в:
Шифр документа: АНД290639,
Вид документа: Книги
Опубликовано: [М. : Пищепромиздат , 1957]
Физические характеристики: 5 с. : илл. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Пищевая пром-сть за рубежом
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr25451530000
005 20071203174202.0
010 # # $d Беспл. 
021 # # $a RU  $b [57-16890] 
100 # # $a 20071203d1957 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Производство сухого картофельного пюре в виде хлопьев 
210 # # $a [М.  $c Пищепромиздат  $d 1957] 
215 # # $a 5 с.  $c илл.  $d 20 см 
225 2 # $a Пищевая пром-сть за рубежом  $f М-во пром-сти продовольств товаров СССР. Отд. техн. информации 
300 # # $a Без тит. л. и обл. Пер. статьи из журн. «Food engineering», 1956, № 6 
345 # # $9 1000 экз. 
610 0 # $a Пищевые концентраты - Производство 
610 0 # $a Картофель - Сушка 
711 0 2 $a СССР. М-во пром-сти продовольств. товаров. Отд. техн. информации 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071203  $g psbo