Производство продуктов из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки / [А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко, Н. Н. Каменский и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1981 |
| Физические характеристики: |
31 с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Важнейшие науч. и науч.-техн. пробл., предусмотр. пятилет. планом развития нар. хоз-ва. Обзор. информ.
Цельномолоч. пром-сть |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr25447200000 | ||
| 005 | 20071203175317.0 | ||
| 010 | # | # | $d 30 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [82-680] |
| 100 | # | # | $a 20071203d1981 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Производство продуктов из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки $f [А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко, Н. Н. Каменский и др.] |
| 210 | # | # | $a М. $c ЦНИИТЭИмясомолпром $d 1981 |
| 215 | # | # | $a 31 с. $d 21 см |
| 225 | 2 | # | $a Важнейшие науч. и науч.-техн. пробл., предусмотр. пятилет. планом развития нар. хоз-ва. Обзор. информ. |
| 225 | 2 | # | $a Цельномолоч. пром-сть $f М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-эхон. исслед. |
| 300 | # | # | $a Авт. указаны на 2-й с. обл. Библиогр.: с. 30 (7 назв.) |
| 345 | # | # | $9 4420 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Молочные продукты - Производство - Отходы - Использование - Обзоры литературы информационные |
| 675 | # | # | $a 637.1.002.8(048.8) |
| 701 | # | 1 | $a Храмцов $b А. Г. $g Андрей Георгиевич |
| 711 | 0 | 2 | $a ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясн. и молоч. пром-сти СССР |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071203 $g psbo |