Производство и применение сухих смесей для мягкого мороженого / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований

Сохранено в:
Шифр документа: АНД637245, АУД371151,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. , 1969
Физические характеристики: 44 с. : илл. ; 21. см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr25437410000
005 20071203175211.0
010 # # $d 18 к. 
021 # # $a RU  $b [69-87264] 
100 # # $a 20071203d1969 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Производство и применение сухих смесей для мягкого мороженого  $f М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований 
210 # # $a М.  $d 1969 
215 # # $a 44 с.  $c илл.  $d 21. см 
300 # # $a Перед загл. авт.: Ю. А. Оленев, В. Н. Фавстова, Н. Н. Фильчакова и др. 
345 # # $9 6000 экз. 
610 0 # $a Мороженое - Производство - Сырье 
675 # # $a 663.674 
701 # 1 $a Оленев  $b Ю. А. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071203  $g psbo