Производство варено-мороженого рыбного фарша / [Г. В. Маслова, И. Р. Скоморовская, Е. Я. Прудовская, Б. К. Крылов]

Сохранено в:
Шифр документа: МД22268,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Пищ. пром-сть , 1978
Физические характеристики: 88 с. : граф. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Качество, ассортимент
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr25430490000
005 20071203175109.0
010 # # $d 25 к. 
021 # # $a RU  $b [78-36918] 
100 # # $a 20071203d1978 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Производство варено-мороженого рыбного фарша  $f [Г. В. Маслова, И. Р. Скоморовская, Е. Я. Прудовская, Б. К. Крылов] 
210 # # $a М.  $c Пищ. пром-сть  $d 1978 
215 # # $a 88 с.  $c граф.  $d 20 см 
225 2 # $a Качество, ассортимент 
300 # # $a Список лит.: с. 82-87 (87 назв.) 
345 # # $9 1500 экз. 
610 0 # $a Рыбный фарш - Производство 
675 # # $a 664.952 
701 # 1 $a Маслова  $b Г. В.  $g Галина Васильевна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071203  $g psbo