Производство быстрозамороженных готовых блюд и полуфабрикатов: Сб. тр. / ВНИИ холодил. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : ВНИХИ , 1979 |
| Физические характеристики: |
59 с. : ил. ; 25 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||