|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr25423720000 |
| 005 |
20190214093848.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 5-06-001254-9
$d 30 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [88-58382]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071203d1988 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Производственное обучение пекарей, тестоводов, машинистов тесторазделочных машин
$f С. И. Елисеева, Л. С. Коротаева, Л. С. Кужненкова, Л. В. Мармузова
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Высш. шк.
$d 1988
|
| 215 |
# |
# |
$a 157, [2] с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 159
|
| 345 |
# |
# |
$9 15000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36907
$a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25865
$a ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБУЧЕНИЕ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.65(072.32)
|
| 686 |
# |
# |
$a 36.83
$2 rubbk
|
| 701 |
# |
1 |
$a Елисеева
$b С. И.
$g Серафима Иосифовна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071203
$g psbo
|
