Прогрессивная технология производства пресервов, соленой и копченой рыбопродукции: Сб. науч. тр. / Атлант. НИИ рыб. хоз-ва и океанографии

Сохранено в:
Шифр документа: 292407,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Калининград : АтлантНИРО , 1988
Физические характеристики: 205 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr25372200000
005 20200116101521.0
010 # # $d 1 р. 50 к. 
021 # # $a RU  $b [88-82555] 
100 # # $a 20071203d1988 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Прогрессивная технология производства пресервов, соленой и копченой рыбопродукции  $e Сб. науч. тр.  $f Атлант. НИИ рыб. хоз-ва и океанографии  $g [Под науч. ред. В. И. Шендерюка] 
210 # # $a Калининград  $c АтлантНИРО  $d 1988 
215 # # $a 205 с.  $c ил.  $d 21 см 
300 # # $a Библиогр. в конце ст. 
345 # # $9 500 экз. 
610 0 # $a Рыбные презервы - Производство - Сборники 
610 0 # $a Рыба - Посол - Сборники 
610 0 # $a Рыба - Копчение - Сборники 
675 # # $a 664.95(082) 
702 # 1 $a Шендерюк  $b В. И.  $g Владимир Ильич  $4 340 
711 0 2 $a Атлантический НИИ рыбного хозяйства и океанографии (Калининград) 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071203  $g psbo