Проблемы сохранения качества пищевых продуктов / [Редкол.: Габриэльянц М. А. (отв. ред.) и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : ЗИСТ , 1985 |
| Физические характеристики: |
129 с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Межвуз. сб. науч. тр.
Вып. 31 |
| Предмет: |
| 00000cam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr25296480000 | ||
| 005 | 20170216105523.0 | ||
| 010 | # | # | $d 1 р. 20 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [85-107206] |
| 100 | # | # | $a 20071203d1985 y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Проблемы сохранения качества пищевых продуктов $f [Редкол.: Габриэльянц М. А. (отв. ред.) и др.] |
| 210 | # | # | $a М. $c ЗИСТ $d 1985 |
| 215 | # | # | $a 129 с. $d 21 см |
| 225 | 2 | # | $a Межвуз. сб. науч. тр. $f Каф. товароведения прод. товаров $f Заоч. ин-т сов. торговли $v Вып. 31 |
| 300 | # | # | $a Библиогр. в конце ст. |
| 345 | # | # | $9 500 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Пищевые продукты - Товароведение - Сборники |
| 675 | # | # | $a 663/664.002.6 |
| 702 | # | 1 | $a Габриэльянц $b М. А. $g Михаил Агаронович $4 340 |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071203 $g psbo |