Проблема интенсификации технологических процессов в мясной и молочной промышленности: Доклады Межвузовской науч.-техн. конференции / М-во высш. образования СССР

Сохранено в:
Шифр документа: АН372453,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Пищепромиздат , 1959
Физические характеристики: 202 с. : илл. ; 27 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr25195220000
005 20071203122843.0
010 # # $b В пер.  $d 12 р. 10 к. 
021 # # $a RU  $b [59-32751] 
100 # # $a 20071203d1959 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Проблема интенсификации технологических процессов в мясной и молочной промышленности  $e Доклады Межвузовской науч.-техн. конференции  $f М-во высш. образования СССР  $g Под. ред. проф. В. Д. Суркова 
210 # # $a М.  $c Пищепромиздат  $d 1959 
215 # # $a 202 с.  $c илл.  $d 27 см 
300 # # $a Библиогр. в конце статей 
345 # # $9 1000 экз. 
610 0 # $a Мясное производство - Сборники 
610 0 # $a Молочные продукты - Производство - Сборники 
702 # 1 $a Сурков  $b В. Д.  $g Виктор Данилович  $4 340 
711 0 2 $a СССР. М-во высш. образования 
711 0 2 $a Межвузовская науч. техн. конференция по проблеме «Интенсификация технол. процессов в мясной и молочной пром-сти». Москва. 1957 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071203  $g psbo