Применение экструдерной техники в хлебопекарной и макаронной промышленности / [М. И. Васин]

Сохранено в:
Шифр документа: 196896,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : ЦНИИТЭИ Минхлебопродукта СССР , 1987
Физические характеристики: 20, [1] с. : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Хлебопекар. и макарон. пром-сть: Обзор. информ.
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr25154730000
005 20180817153943.0
010 # # $d 15 к. 
021 # # $a RU  $b [87-40104] 
100 # # $a 20071203d1987 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Применение экструдерной техники в хлебопекарной и макаронной промышленности  $f [М. И. Васин] 
210 # # $a М.  $c ЦНИИТЭИ Минхлебопродукта СССР  $d 1987 
215 # # $a 20, [1] с.  $c ил.  $d 22 см 
225 2 # $a Хлебопекар. и макарон. пром-сть: Обзор. информ.  $f М-во хлебопродуктов СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. 
300 # # $a Библиогр.: с. 20 (10 назв.) 
345 # # $9 1968 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar54489  $a ЭКСТРУДЕРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar1725637  $a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar54134  $a МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
675 # # $a 664.653.05(048.8) 
701 # 1 $a Васин  $b М. И.  $g Михаил Иванович 
711 0 2 $a СССР. М-во хлебопродуктов. ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071203  $g psbo