|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr25149670000 |
005 |
20071203131127.0 |
010 |
# |
# |
$d Б. ц.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [58-56487]
|
100 |
# |
# |
$a 20071203d1958 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Применение фосфатов в колбасном производстве
|
210 |
# |
# |
$a М.
$d 1958
|
215 |
# |
# |
$a 43 с.
$c илл.
$d 20 см
|
225 |
2 |
# |
$a Обмен передовым опытом
$f Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти. Бюро техн. информации и пропаганды
|
300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: Н. Ф. Алексеев, В. П. Воловинская, Е. И. Гольдман и др.
|
345 |
# |
# |
$9 2800 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Фосфаты - Применение в колбасном производстве
|
701 |
# |
1 |
$a Алексеев
$b Н. Ф.
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071203
$g psbo
|