Применение высокомолекулярных флокулянтов в технологии столовых сухих и полусладких вин: (Обзор) / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АНД864722,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : [ЦНИИТЭИпищепром] , 1974
Физические характеристики: 27 с. : черт. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr25107730000
005 20071203131754.0
010 # # $d 13 к. 
021 # # $a RU  $b [74-87691] 
100 # # $a 20071203d1974 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Применение высокомолекулярных флокулянтов в технологии столовых сухих и полусладких вин  $e (Обзор)  $f М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти 
210 # # $a М.  $c [ЦНИИТЭИпищепром]  $d 1974 
215 # # $a 27 с.  $c черт.  $d 20 см 
300 # # $a Список лит.: с. 24-26 (18 назв.). Перед загл. авт.: Э. В. Каменская, Г. В. Николаишвили, Е. В. Захарова, В. С. Коломиец 
345 # # $9 1940 экз. 
610 0 # $a Флокулянты синтетические - Применение в винодельческой промышленности 
675 # # $a 663.257.3.002.3 
701 # 1 $a Каменская  $b Э. В. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071203  $g psbo