Приготовление ржаного и пшеничного теста на агрегатах непрерывного действия: [Сборник статей] / Гос. ком. Совета Министров РСФСР по координации науч.-исслед. работ. Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | М. , 1961 |
Физические характеристики: |
119 с. : черт. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|