Преподавание предмета "Специальная технология" в профессионально-технических училищах по подготовке бисквитчиков с умением выполнять работу тестомеса и машиниста формующе-завертывающего полуавтомата : (Кондитер. пр-во) / Гос. ком. Совета Министров СССР по проф.-техн. образованию, Всесоюз. науч.-метод. центр проф.-техн. обучения молодежи. Методические рекомендации / Разраб. Жаровой Л. С.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Физические характеристики: |
31 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||