|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr24863180000 |
| 005 |
20071203155850.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 21 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [73-16080]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071203d1973 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Получение и использование белков подсырной сыворотки
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$d 1973
|
| 215 |
# |
# |
$a 33 с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Обзорная информация. Серия «Маслодельно-сыродельная пром-сть»
$f М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований
|
| 300 |
# |
# |
$a Список лит.: с. 32. На 2-й с. обл. авт.: канд. техн. наук П. Ф. Крашенинин, д-р техн. наук В. М. Богданов, канд. техн. наук А. Г. Храмцов и др.
|
| 345 |
# |
# |
$9 4550 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Молочная сыворотка - Белки
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.344.8
|
| 701 |
# |
1 |
$a Крашенинин
$b П. Ф.
|
| 711 |
0 |
2 |
$a Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований М-ва мясной и молочной пром-сти СССР
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071203
$g psbo
|
