Получение белков и белковых концентратов из масличных семян и шротов: [сборник статей / редколлегия: В. Н. Красильников (ответственный редактор) и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Ленинград : ВНИИЖ , 1974 |
| Физические характеристики: |
73 с. : граф., схемы, табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
вып. 31 |
Загрузка