Получение белков и белковых концентратов из масличных семян и шротов: [сборник статей / редколлегия: В. Н. Красильников (ответственный редактор) и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: 145658-1,
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Ленинград : ВНИИЖ , 1974
Физические характеристики: 73 с. : граф., схемы, табл. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Труды вып. 31
00000cam2a22000001ij4500
001 BY-NLB-rr24860670000
005 20210826135219.0
100 # # $a 20071203d1974 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a SU 
105 # # $a a ||||000yy 
200 1 # $a Получение белков и белковых концентратов из масличных семян и шротов  $e [сборник статей  $f редколлегия: В. Н. Красильников (ответственный редактор) и др.] 
210 # # $a Ленинград  $c ВНИИЖ  $d 1974 
215 # # $a 73 с.  $c граф., схемы, табл.  $d 22 см 
225 1 # $a Труды  $f Министерство пищевой промышленности СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИИЖ)  $v вып. 31 
304 # # $a На обложке только заглавие серии 
320 # # $a Библиография в конце статей 
461 # 1 $1 001BY-NLB-br1608530  $1 2001   $v Вып. 31 
675 # # $a 665.3 
702 # 1 $a Красильников  $b В. Н.  $4 340 
711 0 2 $3 BY-SEK-ar4075441  $a Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров  $c Ленинград 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20210826  $g RCR