Повышение эффективности оборудования предприятий общественного питания: [сборник статей] / под редакцией Вышелесского А. Н., Барочиной Б. Я.

Сохранено в:
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Москва : Московский институт народного хозяйства имени Г. В. Плеханова , 1967
Физические характеристики: 199, [1] с. : граф., схемы, табл. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Труды института вып. 50
Предмет:
00000cam2a22000001ij4500
001 BY-NLB-rr24735470000
005 20191211180224.0
021 # # $a RU  $b [68-6199ж] 
100 # # $a 20071115d1967 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a SU 
105 # # $a a|||||||000yy 
200 1 # $a Повышение эффективности оборудования предприятий общественного питания  $e [сборник статей]  $f под редакцией Вышелесского А. Н., Барочиной Б. Я. 
210 # # $a Москва  $c Московский институт народного хозяйства имени Г. В. Плеханова  $d 1967 
215 # # $a 199, [1] с.  $c граф., схемы, табл.  $d 21 см 
225 1 # $a Труды института  $f Московский институт народного хозяйства имени Г. В. Плеханова, Кафедра оборудования предприятий общественного питания  $v вып. 50 
320 # # $a Библиография в конце статей 
461 # 1 $1 001BY-NLB-br559869  $1 2001   $v Вып. 50 
610 0 # $a Общественное питание, предприятия - Оборудование - Сборники 
675 # # $a 640.24.0025 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar9806245  $a Вышелесский  $b А. Н.  $g Александр Николаевич  $4 340 
702 # 1 $a Барочина  $b Б. Я.  $4 340 
711 0 2 $a Московский институт народного хозяйства имени Г. В. Плеханова  $b Кафедра оборудования предприятий общественного питания 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20191211  $g RCR