Основы технологии получения лимонной кислоты глубинным способом брожения: Из опыта работы Ленингр. завода лимонной кислоты и ВКНИИ / Под ред. канд. биол. наук Г. И. Журавского

Сохранено в:
Шифр документа: АНД348639,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Л. , 1958
Физические характеристики: 43 с. : илл. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Обмен. производ. опытом
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr24322730000
005 20150209102422.0
010 # # $d Беспл. 
021 # # $a RU  $b [58-59484] 
100 # # $a 20071113d1958 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Основы технологии получения лимонной кислоты глубинным способом брожения  $e Из опыта работы Ленингр. завода лимонной кислоты и ВКНИИ  $f Под ред. канд. биол. наук Г. И. Журавского 
210 # # $a Л.  $d 1958 
215 # # $a 43 с.  $c илл.  $d 22 см 
225 2 # $a Обмен. производ. опытом  $f Центр. бюро техн. информации Ленсовнархоза. Ленингр. обл. науч.-техн. о-во пищевой пром-сти 
300 # # $a Перед загл. авт.: Г. И. Журавский, О. Ф. Терентьева, А. Н. Шкопоров и др. Библиогр. в конце книги (13 назв.) 
345 # # $9 1000 экз. 
610 0 # $a Лимонная кислота - Производство 
701 # 1 $a Журавский  $b Г. И. 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071113  $g psbo