Основные направления селекции молочнокислых бактерий в молочной промышленности: [Рефераты докладов симпозиума / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | М. , 1970 |
Физические характеристики: |
86 с. : черт. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|