Органолептическая оценка качества пищевых продуктов: (Материалы Междунар. симпозиума по органолепт. оценке пищевых продуктов) / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | М. , 1969 |
Физические характеристики: |
38 с. ; 21 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|