Организация предприятий общественного питания: [Учеб. пособие для технол. фак. торг. вузов / Общ. ред. И. Г. Бережного]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : Экономика , 1975 |
| Физические характеристики: |
319 с. : черт. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||