|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr24119030000 |
| 005 |
20221130112128.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 8 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [66-41485]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071113d1966 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Опыт производства булочных изделий на жидких полуфабрикатах
$f Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$d 1966
|
| 215 |
# |
# |
$a 22 с.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: П. М. Плотников, Б. Ш. Рейдер, Л. Н. Казанская, Г. И. Качанова
|
| 345 |
# |
# |
$9 3700 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36907
$a ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.642.2
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar14356838
$a Плотников
$b П. М.
$g Павел Михайлович
$c технология продовольственных продуктов
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071113
$g psbo
|
