Общая технология сахара и сахаристых веществ / А. Р. Сапронов А. И. Жушман, В. А. Лосева
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Издание: | 2-е изд., перераб. и доп. |
| Опубликовано: | М. : Агропромиздат. , 1990 |
| Физические характеристики: |
397 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr23964460000 | ||
| 005 | 20071113141644.0 | ||
| 010 | # | # | $d 1 р. 20 к. |
| 100 | # | # | $a 20071113d1990 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Общая технология сахара и сахаристых веществ $f А. Р. Сапронов А. И. Жушман, В. А. Лосева $g Под ред. А. Р. Сапронова |
| 205 | # | # | $a 2-е изд., перераб. и доп. |
| 210 | # | # | $a М. $c Агропромиздат. $d 1990 |
| 215 | # | # | $a 397 с. |
| 345 | # | # | $9 3000 экз. |
| 675 | # | # | $a 664.1+664.2](075.8) |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071113 $g psbo |
| 830 | # | # | $a АР553347ТЕХ; |