Оборудование, технология и процессы термической обработки изделий из мяса: Библиогр. указ. лит. за 1978-1985 гг. / Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Киев : КТИПП , 1990 |
| Физические характеристики: |
46, [1] с. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||