Оборудование бродильных производств: [Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти] / Под ред. В. И. Попова

Сохранено в:
Шифр документа: АН99607,
Вид документа: Книги
Издание: 2-е, переработ. изд.
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат, 16-я тип. Главполиграфиздата , 1949
Физические характеристики: 568 с. с илл.; 2 л. черт. ; 23 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr23917070000
005 20071115173303.0
010 # # $b в пер.  $d 19 р. 50 к. 
021 # # $a RU  $b [49-33180] 
100 # # $a 20071115d1949 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Оборудование бродильных производств  $e [Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти]  $f Под ред. В. И. Попова 
205 # # $a 2-е, переработ. изд. 
210 # # $a Москва  $c Пищепромиздат, 16-я тип. Главполиграфиздата  $d 1949 
215 # # $a 568 с. с илл.; 2 л. черт.  $d 23 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: В. И. Попов, Л. Л. Добросердов, В. Н. Стабников, К. П. Андреев. 1-е изд. вышло под загл.: Специальное оборудование дробильных производств. Библиогр.: с. 557-59 
345 # # $9 4000 экз. 
610 0 # $a Бродильные производства 
610 0 # $a Оборудование 
610 0 # $a Учебники и пособия 
701 # 1 $a Попов  $b В. И.  $g Владимир Ильич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071115  $g psbo