О методике исследования копченой рыбы холодного копчения (воблы и леща)
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | [Сталинград : Сталингр. кн-во], типо-лит. из-ва "Сталингр. правда" , [1937] |
| Физические характеристики: |
14, [2] с. : граф. ; 22×14
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Известия Астрах. отд-ния Науч.-иссл. ин-та рыбной пром-сти (ВНИРО)
Вып. 6 |
| Предмет: |