Новые методы технохимического контроля молока и молочных продуктов / [Ю. С. Шильников, Л. В. Никольская, Л. Е. Ковтунова, Д. А. Малькова]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1981 |
| Физические характеристики: |
38 с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Цельномолоч. пром-сть. Обзор. информ.
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||