Новые методы замораживания пищевых продуктов / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Всесоюз. НИИ холодильной пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. , 1975 |
| Физические характеристики: |
94 с. : черт., ил. и табл.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr23686090000 | ||
| 005 | 20071112164422.0 | ||
| 010 | # | # | $d 1 р. 10 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [75-40542] |
| 100 | # | # | $a 20071112d1975 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Новые методы замораживания пищевых продуктов $f М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Всесоюз. НИИ холодильной пром-сти $g Под ред. Д. Г. Рютова |
| 210 | # | # | $a М. $d 1975 |
| 215 | # | # | $a 94 с. $c черт., ил. и табл. |
| 345 | # | # | $9 1500 экз. |
| 675 | # | # | $a 664.8.037.5 |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071112 $g psbo |