Новые виды мясных полуфабрикатов, колбасных изделий и готовых блюд в некоторых зарубежных странах / [В. А. Алексахина, Н. А. Александрова, Н. И. Шмаков и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1980 |
| Физические характеристики: |
42 с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Мясн. пром-сть. Обзор. информ.
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||