Новые виды мясных полуфабрикатов, колбасных изделий и готовых блюд в некоторых зарубежных странах / [В. А. Алексахина, Н. А. Александрова, Н. И. Шмаков и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: МД108120,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1980
Физические характеристики: 42 с. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Мясн. пром-сть. Обзор. информ.
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr23668880000
005 20071112164220.0
010 # # $d 37 к. 
021 # # $a RU  $b [80-34522] 
100 # # $a 20071112d1980 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Новые виды мясных полуфабрикатов, колбасных изделий и готовых блюд в некоторых зарубежных странах  $f [В. А. Алексахина, Н. А. Александрова, Н. И. Шмаков и др.] 
210 # # $a М.  $c ЦНИИТЭИмясомолпром  $d 1980 
215 # # $a 42 с.  $d 21 см 
225 2 # $a Мясн. пром-сть. Обзор. информ.  $f М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. 
300 # # $a Авт. указаны на 2-й с. обл. Библиогр.: с. 40-41 (31 назв.) 
345 # # $9 3650 экз. 
610 0 # $a Мясные продукты - Ассортимент - Обзоры литература информационные 
675 # # $a 637.52(-87)(048.8) 
701 # 1 $a Алексахина  $b В. А. 
711 0 2 $a ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясн. и молоч. пром-сти СССР 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071112  $g psbo