Новая технология приготовления хлеба без брожения теста до его разделки: Материалы респ. семинара
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Киев , 1965 |
| Физические характеристики: |
31 с. : черт. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Пищевая пром-сть
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||