Направления рационального использования вторичного сырья в молочной промышленности: (Сб. науч. тр.) / ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти, Укр. НИИ мясн. и молоч. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: АЯ452009,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Киев : ВНИИМС , 1981
Физические характеристики: 132 с. : ил. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr23439690000
005 20071112151234.0
010 # # $d 1 р. 
021 # # $a RU  $b [82-62130] 
100 # # $a 20071112d1981 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Направления рационального использования вторичного сырья в молочной промышленности  $e (Сб. науч. тр.)  $f ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти, Укр. НИИ мясн. и молоч. пром-сти  $g [Редкол.: Г. А. Ересько (пред.) и др.] 
210 # # $a Киев  $c ВНИИМС  $d 1981 
215 # # $a 132 с.  $c ил.  $d 20 см 
300 # # $a Библиогр. в конце работ 
345 # # $9 1000 экз. 
610 0 # $a Молочные продукты - Производство - Отходы - Использование - Сборники 
675 # # $a 637.1.002.8 
702 # 1 $a Ересько  $b Г. А.  $g Георгий Алексеевич  $4 340 
711 0 2 $a ВНИИ маслодельной и сыродельной промышленности. Углич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071112  $g psbo