Молочнокислые бактерии жидких дрожжей: (Из работ Микробиол. отд-ния Опыт. станции по изуч. "жидких дрожжей" моск. хлебозаводов) / Опыт. станция 1-го Моск. гос. треста хлебопекар. пром-сти

Сохранено в:
Шифр документа: А69353,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. , 1939
Физические характеристики: 16 стр. : илл. ; 22 см
Язык: Русский
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr23348100000
005 20071112152828.0
010 # # $d Беспл. 
021 # # $a RU  $b [39-9155] 
100 # # $a 20071112d1939 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Молочнокислые бактерии жидких дрожжей  $e (Из работ Микробиол. отд-ния Опыт. станции по изуч. "жидких дрожжей" моск. хлебозаводов)  $f Опыт. станция 1-го Моск. гос. треста хлебопекар. пром-сти 
210 # # $a М.  $d 1939 
215 # # $a 16 стр.  $c илл.  $d 22 см 
300 # # $a В предисл. указаны авторы: М. Г. Спиридонова, Н. Г. Макарова и А. В. Алексеева. Библиогр.: стр. 16 
345 # # $9 650 экз. 
701 # 1 $a Спиридонова  $b М. Г. 
701 # 1 $a Макарова  $b Н. Г. 
701 # 1 $a Алексеева  $b А. В. 
711 0 2 $a Моск. трест хлебопекар. пром-сти, 1-й. Опыт. станция 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071112  $g psbo