Методические указания по разработке технологической части дипломного проекта / Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова. Кафедра организации и проектирования предприятии обществ. питания
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. , 1973 |
| Физические характеристики: |
184 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||